奥丹波 純米大吟醸 野条穂　山廃仕込み　1.8L　ワールド 株式会社（※当社は未成年者にお酒の販売は致しません！）

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商品詳細


奥丹波 純米大吟醸 野条穂　山廃仕込み　1.8L

▼価格　¥4,950

▼詳細
昔、北摂・丹波地方で栽培され良酒を醸したが、忽然と姿を消した幻の酒米。時を超え大切に保管されていた種を復活栽培し奥丹波の蔵で醸す。酒母製法には山廃仕込みを採用し、低温でじっくり長期発酵させました。滑らかな口当たりと清らかな旨みが広がり、深く長い余韻に展開します。

酒質：純米大吟醸　●原料酒米：野条穂
●日本酒度：+0.5（中口）　●アルコール分：16度
●精米歩合：50%

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